หลังจากหกปี Panera จะปิดร้านกาแฟแบบจ่ายเท่าที่คุณทำได้ครั้งสุดท้าย เครือร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ครั้งหนึ่งเคยเปิดร้านห้าแห่งที่เรียกว่า Panera Cares ซึ่งลูกค้าสามารถจ่ายเงินได้มากหรือน้อยตามที่พวกเขาต้องการสำหรับมื้ออาหาร แนวคิดคือการจัดหาอาหารคุณภาพสูงและที่รับประทานที่ปลอดภัยให้แก่ลูกค้าทุกคนโดยไม่คำนึงถึงความสามารถในการจ่ายเงิน
แต่ถึงแม้ว่าบริษัทจะมีเจตนาดีที่สุด แต่รูปแบบการจ่ายเท่าที่คุณทำได้ก็ดูเหมือนจะใช้ไม่ได้ผล
โฆษกของบริษัทกล่าวกับBloombergซึ่งรายงานข่าวนี้เป็นครั้งแรกในแถลงการณ์ทางอีเมล “เรากำลังทำงานร่วมกับพนักงานร้านเบเกอรี่-คาเฟ่ที่ได้รับผลกระทบจากการปิดกิจการ เพื่อระบุโอกาสการจ้างงานทางเลือกภายใน Panera และ Au Bon Pain”
เมื่อวันที่1 มกราคมของรายการ Planet Money
ของ NPR Ron Shaich ผู้ก่อตั้ง Panera กล่าวว่าเขามีแนวคิดเกี่ยวกับ Panera Cares หลังจากที่ได้เห็น NBC พิเศษเกี่ยวกับร้านกาแฟในเดนเวอร์ที่ชื่อ SAME ซึ่งย่อมาจาก “So All May Eat” ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถจ่ายเงินตามราคาที่แนะนำสำหรับอาหารได้ . “โดยพื้นฐานแล้วฉันเชื่อว่ามีคนดีๆ ในโลกที่พวกเขาจะทำสิ่งที่ถูกต้อง” Shaich กล่าว และเสริมว่าเขา “ชอบทรมานคนที่ถากถางถากถางเป็นพิเศษ” ซึ่งกล่าวว่า “ไม่มีทาง” ที่ความคิดของเขาจะได้ผล “ความคิดทั้งหมดของเราที่นี่ไม่ใช่แค่การสร้างที่พักพิงไร้บ้านหรือครัวซุปอื่นเท่านั้น เป็นการได้ทานอาหารจริงๆ และทานอาหารที่มีศักดิ์ศรีจริงๆ”
Panera Cares แห่งแรกเปิดในเคลย์ตัน มิสซูรีในปี 2010 มีสถานที่ตั้งเพิ่มอีกสี่แห่งในชิคาโก บอสตัน พอร์ตแลนด์ และเดียร์บอร์น มิชิแกนเปิดหลังจากนั้นไม่นาน ภายในปีนี้เหลือเพียงแห่งเดียวในบอสตัน
ตามข้อมูลของ Shaich ลูกค้ามากกว่าครึ่งจ่ายราคาที่แนะนำ
และจ่ายเพิ่มประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ อีก 20 เปอร์เซ็นต์จ่ายน้อยกว่าราคาที่แนะนำหรือไม่จ่ายเลย บ่อยครั้งเพราะพวกเขาไม่สามารถจ่ายได้ แต่ความสามารถทางการเงินเป็นเพียงส่วนหนึ่งของปัญหา Shaich กล่าวว่ามีปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับการทำโปรไฟล์ “ผู้คนจะเดินเข้าไปและ [พนักงาน] จะสมมติโดยพิจารณาจากรูปลักษณ์ การแต่งกาย อาจเป็น … สีผิวของพวกเขา” พวกเขาจะต้องจ่ายเท่าไร ไม่กี่เดือนต่อมา Shaich เริ่มกำหนดให้พนักงานเข้ารับการฝึกอบรมเรื่องความอ่อนไหว
การร้องเรียนของลูกค้าเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่ไม่คาดคิด ชารอน เดวิส อดีตพนักงานของ Panera Cares บอกกับ Planet Money ว่าครั้งหนึ่งลูกค้าเคยบ่นเกี่ยวกับลูกค้าเร่ร่อนที่แวะเวียนมาที่ร้านบ่อยๆ “เธอขึ้นมาและพูดว่า ‘โอ้พระเจ้า คนพวกนี้มีกลิ่นเหม็น ฉันทนกินแบบนี้ไม่ไหวแล้ว’” เธอกล่าว “และฉันก็พูดว่า ‘ฉันขอโทษจริงๆ แต่พวกเขามีสิทธิ์ได้รับอาหาร’”
ดังที่ Bloomberg ชี้ให้เห็น ธุรกิจอื่นๆ ประสบปัญหาที่คล้ายกันในขณะที่พยายามทำให้ทุกคนมีส่วนร่วมมากขึ้น Baristas ที่ Starbucks ซึ่งเริ่มให้ทุกคนใช้สิ่งอำนวยความสะดวกโดยไม่ต้องซื้ออะไรหลังจากเหตุการณ์เมื่อปีที่แล้วที่พนักงานเรียกตำรวจกับชายผิวดำสองคนที่รอเพื่อนอยู่ ล่าสุดบ่นว่านโยบาย “ที่ 3” ของบริษัทกำลังบังคับให้พนักงานต้อง ทำสิ่งที่ไม่ได้อยู่ในรายละเอียดงานของพวกเขา พนักงานหลายคนรายงานว่าพบเข็มฉีดยาที่ใช้แล้วในห้องน้ำของร้านค้าและต้องทิ้งโดยไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสม สตาร์บัคส์ตอบกลับโดยบอกว่าจะติดตั้งกล่องทิ้งเข็มในบางสถานที่
ในทำนองเดียวกัน พนักงานของ Panera พบว่าตนเองกำลังเผชิญกับปัญหาที่พวกเขาไม่มีคุณสมบัติที่จะจัดการ เช่น ปัญหาสุขภาพจิตและการใช้ยาในห้องน้ำของร้านกาแฟ ตามการสัมภาษณ์ของ Planet Money Davis อดีตพนักงานของ Panera Cares บอกกับ Planet Money ว่าเธอและเพื่อนร่วมงานของเธอมักจะทำหน้าที่เป็นนักสังคมสงเคราะห์โดยพฤตินัยเช่นกัน และจะแนะนำลูกค้าไปยังที่พักพิงและศูนย์พักฟื้น
แม้ว่า Shaich จะทำอย่างดีที่สุด แต่ Panera Cares ก็เป็นวิธีแก้ปัญหาชั่วคราวสำหรับอาการ — ไม่ใช่สาเหตุ — ของความยากจนและความไม่เท่าเทียมกัน
ส่วนหนึ่งของการพิจารณาคดีจะต้องให้ NFL ผ่านขั้นตอนการค้นพบ ซึ่งจะมีการตรวจสอบข้อมูลลีกอย่างใกล้ชิด กระบวนการนั้นอาจเปิดเผยข้อมูลที่ลีกไม่ต้องการแบ่งปันเพราะกลัวว่าจะเรียกร้องความคับข้องใจจากผู้เล่นคนอื่นมากขึ้น
นอกจากนี้ยังมีโอกาสอันยาวนานที่การค้นพบความคับข้องใจ
ของ Kaepernick อาจสร้างสถานการณ์ที่ข้อตกลงการเจรจาต่อรองร่วมในปัจจุบันสามารถถูกยกเลิกได้ แต่นั่นก็ไม่น่าเป็นไปได้อย่างเหลือเชื่อเสมอไปเนื่องจากกฎเกณฑ์ที่กำหนดให้ NFLPA เป็นส่วนหนึ่งของข้อข้องใจที่พบ 14 ทีม ได้สมรู้ร่วมคิด ก่อนที่จะสามารถเรียกข้อตกลงใหม่ได้
สิ่งนั้นไม่ได้เกิดขึ้น และความคับข้องใจของ Kaepernick และ Reid ในที่สุดก็ได้รับการแก้ไข และในขณะที่การยุติคดีไม่ใช่การยอมรับความผิดจากเอ็นเอฟแอล ข้อเท็จจริงที่ข้อตกลงเกิดขึ้นไม่นานก่อนการพิจารณาคดีจะเริ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยที่สุดลีกก็ไม่ต้องการจัดการกับการต่อสู้ที่มีการเผยแพร่อย่างสูงกับอดีตผู้เล่น .
อาจเป็นข้อพิสูจน์ว่า Kaepernick ได้จุดประกายการเปลี่ยนแปลง ครั้งใหญ่ ที่ยังคงส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของ NFL ต่อสาธารณะ และจุดประกายการเจรจาระดับชาติอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับเชื้อชาติ กีฬา และการประท้วง และในขณะที่อนาคตของอาชีพนักฟุตบอลของ Kaepernick ยังคงไม่แน่นอน การเปลี่ยนแปลงนั้นจะย้อนกลับได้ยาก
อะไรที่สร้างความไม่พอใจให้กับลอร่า ลูเมอร์ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในการเผยแพร่ทฤษฎีสมคบคิดและผูกมัดตัวเองกับประตูสำนักงานใหญ่ในนิวยอร์กของ Twitter ขณะสวมชุด Star of David สีเหลือง ซึ่งในปี 2016 นี้ไม่ถือเป็นเรื่องน่ารังเกียจ
credit : kollagenintensivovernight.com swimminginliterarysoup.com cascadaverdelodge.com veroniquelacoste.com averysmallsomething.com
